KNIHA Zubař W.A. Price: Výživa a fyzická degenerace


















Ask A Question
Add An Answer
Kniha, která hází rukavici nejen našim nejmodernějším představám o výživě a fyzickém zdraví lidského rodu, ale i o životě jako takovém.
Šokující a závažné svědectví o nepříznivých účincích moderně zpracovaných potravin na zdraví.
Dr. Price cestoval po světě, aby odhalil tajemství zdravých lidí. „DR. WESTON. A PRICE byl jedním z nejvýraznějších badatelů 20. století v oblasti výživy...Toto výjimečné mistrovské dílo vědy o výživě patří do knihovničky každého, kdo to se studiem toho, jak používat potraviny na zlepšení svého zdraví, myslí vážně .”
Dr. Joseph Mercola
Dr. Weston A. Price byl zubař, který pátral po příčinách zubních kazů a jiných projevů fyzické degenerace. Místo ale toho, aby dále vyšetřoval nemocné, jaké denně vídával ve své zubařské ordinaci ve městě Cleveland v USA, raději se zaměřil na zdravé jedince. Dal si náročný úkol takové lidi najít a porozumět tomu, jak takového úžasného zdraví dosáhli. Pátrat po nich ale musel až v nejodlehlejších oblastech světa, a tak téměř 10 let strávil se svou manželkou Florence na cestách. Navštívil a vyšetřil například domorodé Švýcary v Alpách, skotské Gaely, Eskimáky, severoamerické indiány, Polynézany a Melanézany v Tichém oceáně, Afričany, australské aborodžince, novozélandské Maory, izolované peuránské indiány z vysokých hor And atd. Měli dokonalé široké zubní oblouky, minimální zubní kaz a silnou imunitu proti tuberkulóze. Pokaždé je ještě srovnával se skupinami osob ze stejné populační skupiny v různých stádiích modernizace, ve které se moderní potraviny (bílá mouka, bílý cukr, rafinované rostlinné oleje a konzervované zboží atd.) postupně stávaly náhražkou původních staletími prověřených místních potravin. Nastřádané nutriční moudrosti a zásady těchto domorodců dr. Price zdokumentoval ve své knize Výživa a fyzická degenerace a díky fotografiím nám v ní názorně prezentuje, jak vypadá zdraví a také jak neúprosně člověk podléhá přírodním zákonům degenerace, pokud se těmito zásadami neřídí. Dr. Price došel k závěru, že zdravé populace jedly sice každá jiné potraviny, a přece si jejich strava byla velmi podobná, pokud bychom ji zredukovali na minerály a vitamíny. Dr. Price na základě svých poznatků vyzdvihuje zejména synergickou účinnost v tucích rozpustných vitamínů, jako je vitamín A, D a tzv. aktivátor X. Ten byl jeho pracovním názvem pro teprve nedávno přesně identifikovanou unikátní živočišnou formu vitamínu K2, a sice vitamínu K2 MK-4, která se postupně z našich potravin vytratila s postupným vymizením pastevního chovu zvířat přesměrovaného do průmyslových chovů. „Konečným řešením“ otázky výživy naší dnešní civilizace kvůli údajnému podílu zvířat na změně klimatu má být přitom úplné omezení konzumace potravin živočišného původu. Český čtenář tak má nyní k dispozici knihu, která hází rukavici nejen našim nejmodernějším představám o výživě a fyzickém zdraví lidského rodu, ale i o životě jako takovém.
Autor: Weston A. Price, DDS
Originál: Nutrition and Physical Degeneration
Vydavatel: Věra a Neil Dudmanovi
Popis: brožovaná (lepeno za studena), pevné desky, 550 stran
Rozměry: 26 x 19,5 cm
Rok vydání: 2021 (1. vydání)
Věra začala psát v roce 2010 blog, který dokresluje zázemí tohoto eshopu - naše malé hospodářství na starém statku ve východních Čechách u Litomyšle, kde se věnujeme chovu skotu a jiných domácích zvířat pro zdraví člověka a půdy. Blog donedávna bydlel na dvou doménách, a to vyzivujicitradice.cz nebo zubeni.cz, ale nyní jsme si ho konečně přestěhovali a integrovali do našeho „vymalovaného" ešopku kosimesnadno.cz. Jeho čtenáři budou vždy přesměrováni sem na KosimeSnadno.cz
To zubeni má skutečně co do činění se zuby - kdo je má zdravé, může se vážně zubit. I ony mají co dělat s výživou, jak ostatně zjistil již kanadský cestovatel, fotograf a zubař Weston A. Price (1870-1948), jemuž blog také navždy vděčí za svůj vznik.
A také paní Sally Fallonové, která z jeho poznatků vychází a je autorka knihy Vyživující tradice: Kuchařka, který je výzvou pro politicky korektní výživu a diktátory ve stravování, kterou jsme přeložili a připravili k vydání v r. 2015 a je v naší permanentní nabídce v eshopu.
Celá rodina se rádi scházíme denně u stolu, jsme vděční za dobré domácí jídlo na svých talířích. Je to tak prosté: Výživné a chutné tradiční jídlo nás drží při zdraví – díky němu lépe zvládáme činorodý život.
- SKLADEM: In Stock
- Weight: 1.20kg